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自然栽培・有機栽培・特別栽培の野菜や果物を、季節に合わせて取り揃えています。

【平成29年度産】熊本県玉東町池田農園「自然栽培みかん」のご案内

2017.10.16

お待たせいたしました。毎年好評いただいています熊本県玉名郡玉東町「池田農園」池田道明さんの無施肥・無農薬「自然栽培みかん」取り扱い開始しました。

 

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 みかんの栽培が盛んな玉東町で、農薬も肥料も一切使わない自然栽培でみかんづくりをされている池田さん。2003年頃有機栽培を始めて試行錯誤をし、2008年頃土地を開墾して一から自然栽培を始めて完成したみかんは、甘さと酸味のバランスがよくて深い味わいがあります。2013年時点で、池田農園では全園無肥料で、50%が無農薬、残り50%が減農薬でみかんを栽培されており、2020年までには全園自然栽培を目標にみかん作りに勤しんでいらっしゃいます。2015年より、いよいよ全て無農薬での栽培に挑戦されています。(※なお当店では全て無肥料・無農薬の自然栽培みかんのみ取り扱っています。)。池田さんのみかん豊福.JPG池田さん.jpg

 

●熊本県玉名郡玉東町産 池田農園の自然栽培みかん 

 平成29年度産(品種は時期により異なります。)

 ・5Kg箱入 3,780円(税込) 送料込5Kg箱は、サイズ・形状・数によっては他商品との同梱も可能です詳しくはお尋ね下さい

※1升瓶は数量に関係なく同梱不可となります。)

10Kg箱入 6,480円(税込) 送料込10Kg箱は、基本的に他商品の同梱不可となります。他商品をご一緒に注文頂いた場合でも、送料や代引き手数料等は別個口での計算となります。)

★代引き決済ご希望の場合は、代引き手数料324円が別途必要となります。

 

※池田農園の自然栽培みかんは「生もの」ですので、当店でも在庫は基本的に店頭販売分のみとなり、ご注文の都度池田農園より仕入れる形にて対応しております。そのためお届け希望日のご指定は、ご注文いただいた日から「5日後以降」にてお願いいたします。それ以前の日にちをご指定の場合、ご希望日にお届けできない場合がございますこと、あらかじめご了承願います。

なお、お届け希望日のご指定がない場合は、可能な限り最短で発送させていただきます。

※北海道・沖縄は別途送料540円が必要となります

※池田農園のみかんは当店でも発送前に傷みがないか中身を必ず確認してお出ししておりますが、生ものですので運送途中に数個のみかんが、キズがついたり、傷む可能性はございます。予めご了承願います。

特に届いたみかん箱内でそのまま保管しておくと、みかんの重みで底のみかんに圧力がかかることで傷みやすくなるため、箱の底から開けて食べていただくか、たまに箱の中を混ぜていただくと、より長持ちいたします。

可能であれば、風通しの良い冷暗所にみかんのヘタ側を下にして新聞紙等に並べていただくと、より長持ちいたします。また冷蔵庫よりも暖房の効いていない冷暗所での保管の方が味は落ちにくいです。

◆ご注文はこちら

 

 ※みかんの外観について

 池田さんの自然栽培みかんは、生産者がサイズ別に分ける手間を省くとともに、実ったみかんをむだにしない販売にもつなげるために、大きさにバラつきがあるサイズ混じりでの取扱いとなっています。また、みかんは栽培時に、風雨等によって運ばれてきた菌の胞子が、表皮に付着して繁殖すると、黒いススが付着したような「スス病」や黒点のつく「黒点病」、かさぶた状のものがつく「ソウカ病」、「カイヨウ病」などに侵されることがあります。その他にも虫によるキズ等で、皮に汚れが出る場合があります。
 慣行栽培では外観品質重視の面から、こうしたキズや病気を防ぐ為に農薬を散布しているのですが、池田さんのみかんは一切農薬不使用(有機JAS認定の天然農薬も含めて一切不使用です)の自然栽培ですので、みかん果皮にどうしても汚れが出てしまいます。味、栄養価、保存性等の中身への影響及び食べたり、触る際の人体への影響もありません。上記ご理解の上、安心してご賞味ください。

【平成29年度産】青森県藤崎町産竹嶋有機農園の「自然農法りんご」取り扱っています。

2017.10.13

毎年ご好評いただいております竹嶋有機農園の化学農薬・化学肥料不使用・皮ごと使っても安心なノーワックス「自然農法りんご」H29年度産の取り扱いを開始いたしました。

竹嶋有機農園りんごの取扱い商品各種と発送期間を記載したFAXでの注文書を作成致しました。今後入荷予定の各種りんごの商品名・特徴・発送期間なども分かりますので、FAX以外でご注文希望の方もぜひご覧ください(こちらをクリックしていただくと下部のFAX注文書に移動します)。

2017.10.16 毎年大好評の「紅玉」本日店頭入荷致しました。また、ネット注文での発送も承っています(竹嶋有機農園さんより産地直送となります)。

2017.10.30 竹嶋有機農園の「ジョナゴールド」出荷開始です。 酸味と甘味が適度にきいて食感が良く、紅玉に似た風味があります。

  


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 りんごの発祥地、青森県津軽平野の藤崎町にある「竹嶋有機農園」は全品種無袋かつ化学農薬・化学肥料を使わない自然農法で、りんごを50年以上にわたって作り続けています。先代の竹嶋氏は日本で初めて「マメコ蜂」を使ってりんごの受粉ができることを発見し、各地に普及した方です。化学農薬を使わずにりんごを作るのはほぼ不可能とされる中、それを実現している方は日本でも数限られています。その草分け的存在が竹嶋さんです。

栽培期間中、化学農薬・化学肥料を使用しておりません。

 「1日1個のりんごは医者を遠ざける」と言われるように、りんごには、動脈硬化、糖尿病、大腸がん、高血圧など生活習慣病の予防に効果があるとされる「食物繊維」や「カリウム」が多く含まれています。
特にりんごの皮には、食物繊維や抗酸化作用がある「りんごポリフェノール」が多く含まれていますので、健康増進に効果的です。是非、皮ごと丸かじりして食べてみてください。また、料理に利用したり、すりおろしたりしても食物繊維の働きは変わらないので、いろいろ幅広く活用もできます。

当店で取り扱っている竹嶋有機農園のりんごは全て「A級品」のみとなっております。

平成29年 竹嶋有機農園防除暦

3月下旬 :マシン油乳剤 200倍(ハダニ・越冬病害虫防除)※昨年の発生園地に散布

4月中旬 :石灰硫黄合剤 50倍(腐乱病・黒星病・越冬病害虫防除)

5月上旬 :木酢液・草木灰抽出液 200倍(BT生菌剤 ハダニ類及び殺菌)、バイオマックス 2000倍(BT 生菌剤 ハマキムシ類)

5月中旬 :クレフノン 100倍(炭酸カルシウム 生理障害防止)、バイオマックス 2000倍(BT 生菌剤 ハマキムシ類)

5月下旬 :にんにく枝葉抽出液・草木灰抽出液 200〜300倍(ハダニ類及び殺菌・樹木及び葉の活性)

6月上旬 :誘殺液設置(酒粕・焼酎混合液)【1回目】、ミカドロバチ放飼(害虫捕獲)、性フェロモン剤(コンフェザーA)取り付け

6月中旬 :にんにく枝葉抽出液・草木灰抽出液 200〜300倍、クレフノン 100倍

6月下旬 :ICボルドー412 50倍(斑点落葉病・黒点病・すす点病)、誘殺液設置(酒粕・焼酎混合液)【2回目】

7月中旬 :ICボルドー412 50倍

7月下旬 :セルバイン 800倍(炭酸カルシウム 生理障害防止)

8月上旬 :木酢液 200倍(ハダニ類及び殺菌)、にんにく枝葉抽出液 200倍(樹木及び葉の活性)、セルバイン 800倍、ICボルドー412 50倍

8月下旬 :木酢液 200倍、にんにく枝葉抽出液 200倍、セルバイン 800倍

※数字は希釈倍率です。()内は成分等の備考及び使用目的となっています。

◆有機資材について

石灰硫黄合剤、ボルドー、炭酸カルシウム、バイオマックス等はいずれも有機JAS法で認定されている有機農薬で、化学合成農薬と異なり、農薬使用回数にはカウントされないものとなります。また、表示義務もありませんが、防除暦として竹嶋有機農園さんは公表されています。

 

◆土作り

4月22日  :基肥 カニガラ海藻パワー(有機配合肥料)※有機質62.3%

       {カニガラ15%、海藻粉末15%、国産蒸製骨粉32.3%}

5月17日 :植物灰抽出液50倍液土壌注入(樹木の活性)

6月20日 :植物灰抽出液50倍液土壌注入(樹木の活性)

7月18日 :植物灰抽出液50倍液土壌注入(苗木や樹勢の弱い木に限り3回目)

 

◆その他

・除草剤は一切使用せず、草刈り機で草を刈り、そのまま肥料にする草生栽培です。
・結実着果促進には、自然交配用マメコ蜂を放飼して受粉させています。また、2015年より養蜂会社の好意により、ミツバチも放飼しており受粉率を更に高めています。
・害虫防除には誘殺液設置と天敵昆虫のミカドドロバチを放飼利用し、平成18年以降は性フェロモン剤(コンフェザーA)を取り入れています。コンフェザーAとは、メス害虫の性フェロモンを含んだチューブを枝にかけ、りんご園にその匂いを充満させてオスとの繁殖を抑える資材です。昆虫の生態をうまく利用したもので、農薬を使用しない害虫防除方法になります。


  

2017.10.16

紅色の鮮やかな「紅玉」が入荷いたしました。

紅玉は、小ぶりなりんごで独特の甘酸っぱさがあり、アップルパイや焼きリンゴ、リンゴジャムなど、お菓子作りにも最適で、竹嶋農園でも一番のこだわりを持って作り続けている品種です。今は作られている生産者も減ってきていることから、化学農薬・化学肥料不使用の竹嶋農園の紅玉は大変貴重なりんごだと言えます。是非ご賞味下さい。 

 

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※なお、紅玉は熟成が進むと表面に「ジョナサンスポット」と言われる黒い斑点が出てきますが、表面だけで中身への影響は一切ございません。完熟の証でもありますので安心してお召し上がり下さい。

 

●青森県藤崎町 竹嶋有機農園産「紅玉」 平成29年度産 A級品

 1玉 170〜230円(税込)

☆ばら売りは店頭販売のみとなり、入荷時の玉数により店頭での1個当たりの価格は変わります。

 まとめ買いご希望の方は、ネットでのご注文の場合、下記料金(送料込です)にて「竹嶋有機農園より直送」となります。代引きでの決済は不可となりますので、郵便振替(前払い)での決済をお願い致します。

なお、到着日の指定は、注文いただいた日から6日後以降にてお願いいたします。                                         それ以前の日にちは、ご希望日にお届けできない場合がございます。

4.5Kg前後(約20〜25玉)   5,292円(税込)   送料込 代引き決済不可

・9Kg前後 (約40〜50玉)   8,208円(税込)   送料込 代引き決済不可

・14Kg前後(約60〜75玉)  10,584円(税込)  送料込 代引き決済不可

※紅玉は他の品種に比べて小ぶりなため、規格のりんご箱に詰めた場合、他の品種に比べると重量的には少なくなります。表記重量より前後する場合がございますこと、あらかじめご了承下さい。

※りんごの玉数は目安です。時期により数は変わります。

※りんごは生ものですので運送途中に数個のりんごが、キズがついたり、傷む場合がございます。ご了承の上ご注文ください。
※りんごが届きましたらすぐに中身をご確認ください。万が一運送途中で破損・汚損がありましたら到着三日以内にご連絡ください。

※りんごは低温で、湿度を高めにして保存すると長持ちいたします。ご家庭ではポリエチレンの袋に入れて冷蔵庫にて保存していただくと、より鮮度を保つことが出来ます。

※沖縄への発送は別途送料(540円)と、品質保持の為期間に関わらずアイスBOX詰(216円)での対応とさせていただくことから、合計756円(税込)が別途必要となります。またアイスBOXの規格の問題で、通常5Kg〜10Kgまでのご対応とさせていただきます。沖縄への発送で15Kgをご希望の方は、事前に当店までご相談願います。

 ◆ご注文はこちら 

     

2017.10.30

「ジョナゴールド」出荷開始です

  「ジョナゴールド」は甘味と酸味のバランスがとれ、果肉が緻密で口あたりもよく、果汁も豊富な大玉のりんごです。 なお、熟成がすすむとりんご表面にテカテカしたツヤが出て、ワックスと思われる方がいらっしゃいますが、このツヤはサンつがるにもみられる特徴であり、りんご由来の成分で風味に影響はなく、むしろ食べ頃のサインとなります。

 風味は「紅玉」に似ているところがありますが、それよりもややマイルドな酸味でコクがあり、生食にも、加工用にも適しています。

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●青森県藤崎町 竹嶋有機農園産「ジョナゴールド」 H29年度産 A級品

 1玉 180〜260円(税込)※バラ売りは店頭販売のみとなります

 ☆入荷時の玉数により店頭での1個当たりの値段は変わります。

 まとめ買いご希望の方は、ネットでのご注文の場合、下記料金(送料込です)にて「竹嶋有機農園より直送」となります。代引きでの決済は不可となりますので、郵便振替(前払い)での決済をお願い致します。

なお、到着日の指定は、注文いただいた日から6日後以降にてお願いいたします。                                         それ以前の日にちは、ご希望日にお届けできない場合がございます。

5Kg (約16〜20玉)  5,292円(税込)   送料込 代引き決済不可

・10Kg(約32〜40玉) 8,208円(税込)   送料込 代引き決済不可

・15Kg(約48〜60玉) 10,584円(税込)  送料込 代引き決済不可

※りんごの玉数は目安です。時期により数は変わります。

※りんごは生ものですので運送途中に数個のりんごが、キズがついたり、傷む場合がございます。ご了承の上ご注文ください。
※りんごが届きましたらすぐに中身をご確認ください。万が一運送途中で破損・汚損がありましたら到着三日以内にご連絡ください。

※りんごは低温で、湿度を高めにして保存すると長持ちいたします。ご家庭ではポリエチレンの袋に入れて冷蔵庫にて保存していただくと、より鮮度を保つことが出来ます。

※沖縄への発送は別途送料(540円)と、品質保持の為期間に関わらずアイスBOX詰(216円)での対応とさせていただくことから、合計756円(税込)が別途必要となります。またアイスBOXの規格の問題で、通常5Kg〜10Kgまでのご対応とさせていただきます。沖縄への発送で15Kgをご希望の方は、事前に当店までご相談願います。

 ◆ご注文はこちら

      

   

★下記の「竹嶋有機農園りんご直送注文書」をクリックしていただくと、PDF形式にて用紙をダウンロードできます。FAXでのご注文時等に印刷してご利用下さい。 

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■平成29年度の竹嶋有機農園りんごの放射能測定結果について

放射能サンプル検査(検体:つがる、ふじ)を行った結果、下記検査内容により、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137いずれも検出なし(検出限界値:1ベクレル/kg未満)となっております。
※他の品種につきましては、「つがる、ふじ」と隣接した林檎畑で栽培していますので、放射能測定結果に相違はないと考えております。

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玉名UNOナチュラルの農薬・肥料不使用自然栽培野菜のご案内

熊本県玉名市「UNOナチュラル」の農薬・肥料不使用・自然栽培野菜を取り扱っています。

毎週火曜日入荷の予定ですが、天候や収穫状況によっては入荷日が変更となる場合もございます。

※UNOナチュラルの自然栽培野菜は、時期により収穫できる野菜の種類や量が大きく異なります。その為大変申し訳ございませんが、店舗販売での取扱に限らせていただきます事、何卒ご了承くださいませ。

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「UNOナチュラル」農園代表の飯塚さんは新規就農者で、農薬を使用しない安全な野菜を作りたいという想いで農家へと転身されました。今も試行錯誤の毎日ということですが、安全でおいしい野菜を作りたいという一心で家族で毎日野菜作りに励んでおられます。UNOナチュラルではF1種という品質・収穫は安定するが一代限りで終わる種を、毎年種会社から買わなければいけない現状に疑問をいだき、在来種の種を選んで買い、自家採種を行うようにしています。そのため、見た目や大きさにバラつきはありますが、在来種ごとに異なる、昔ながらの野菜の味を楽しめます。

「肥後やまと会」有機栽培&化学農薬・化学肥料不使用栽培野菜のご案内

2016.12.5

熊本県上益城郡山都町「肥後やまと会」の有機栽培野菜&化学農薬・化学肥料不使用栽培野菜の取り扱いを開始いたしました。

毎週月曜日と木曜日もしくは金曜日に入荷の予定ですが、天候や収穫状況によっては入荷日が変更となる場合もございます。

※肥後やまと会の野菜類は品質の維持や管理の都合上、全て店舗販売での取扱に限らせていただきますこと、何卒ご了承下さいませ。

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【肥後やまと会のご案内】

肥後やまと会は熊本県上益城郡山都町にあります。
2013年に有機農業の普及と、後継者の育成を進めていくことを目的に結成。現在36名の生産者で頑張っています。生産者の半数は40代以下の若手で、ベテラン農家の知恵と知識を受け継ぎ、こだわりの野菜を作っています。
肥後やまと会では、自然の循環を大切にし、環境への負荷がかからない農業を実践しています。
有機JAS、無農薬・無化学肥料で栽培した生産者こだわりの野菜を提供します。

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◆◆肥後やまと会のおいしい野菜◆◆
・・環境にやさしい野菜づくり・・
有機農業発祥の地である山都町で、土づくりから、栽培・管理、収穫まで各生産者がそれぞれにこだわりを持って栽培しています。

・・美味しさのひみつ・・
冷涼な気候、寒暖の差による野菜の旨み
豊かな水と、ミネラル豊富な土壌と、生産者の愛情
・・永続する農業・・
豊かな自然環境を守り、有機農業を継承することで、次世代の子供たちの食の安全を守ります。

◆◆主な取り扱い品目◆◆※その年の天候や収穫状況によって取扱品目は変更となる場合がございます
<春>4月〜6月
ミニトマト、かぶ、ジャガイモ、キャベツ、ベビーリーフ、チンゲンサイ、小松菜、玉ねぎ、にんにく、レタス、ラディッシュ、ズッキーニ
<夏>7月〜9月
トマト、ピーマン、なす、きゅうり、オクラ、カボチャ、みょうが、ホウレン草、白ネギ、レタス、キャベツ、ベビーリーフ、小松菜、ブルーベリー、ぶどう
<秋>10月〜12月
トマト、白ネギ、レタス、キャベツ、ベビーリーフ、小松菜、チンゲンサイ、ブロッコリー、カボチャ、里芋、レンコン、大根、白菜、カブ、人参、ごぼう、生シイタケ、ゆず
<冬>1月〜3月
トマト、ベビーリーフ、小松菜、ホウレン草、里芋、レンコン、カブ、人参、生シイタケ、ごぼう、ヤーコン

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