調味料サブヘッダー.jpg

昔ながらの伝統製法で、味と原料にこだわった逸品揃いです。

醤油

【松合食品】ヤマア丸大豆醤油 900mL.png

丸大豆醤油(こいくち)

【松合食品】

900mL

980円(税込)

詳しくはこちら

【松合食品】ヤマア丸大豆醤油 1.8L.jpg 丸大豆醤油(こいくち)大

【松合食品】

1.8L

1,660円(税込)

詳しくはこちら

金笛醤油 1L.jpg

金笛醤油(こいくち)

【笛木醤油】

1L

756円(税込)

金笛醤油(こいくち)1.8L.jpg

金笛醤油(こいくち)大

【笛木醤油】

1.8L

1,188円(税込)

減塩醤油 900mL.jpg

超特選減塩醤油

【チョーコー】

900mL

734円(税込)

チョーコー国産丸大豆醤油 750mL.jpg

国産丸大豆醤油

【チョーコー】

750mL

615円(税込)

超特選うすむらさき 1L.jpg

超特選うすむらさき

【チョーコー】

1L

777円(税込)

うすむらさき生 1.8L.jpg

特選うすむらさき生

【チョーコー】

1.8L

1,144円(税込)

マルシマ 再仕込み醤油(さしみ用)360mL.jpg再仕込醤油(さしみ用)

【マルシマ】

360mL

594円⇒565円(税込)

 

 

 


酢・味醂

味の母 720mL.jpg

味の母

【味の一】

720mL

810円⇒790円(税込)

味の母1.8L.jpg

味の母 大

【味の一】

1.8L

1,728円

1,580円(税込)

有機純米酢 900mL.jpg

有機純米酢

【マルシマ】

900mL

864円(税込)

有機純米酢 1.8L.jpg

有機純米酢 大

【マルシマ】

1.8L

1,468円(税込)

富士 すし酢 360mL.jpg

富士すし酢

【飯尾醸造】

360mL

648円(税込)

りんご酢 600mL.jpg りんご酢

【日本工業】

600mL

734円(税込)

酢の物酢 500mL.jpg

 酢の物酢

【マルシマ】

500mL

680円(税込)

有機梅酢.jpg

有機梅酢

【ムソー】

200mL

410円(税込)

砂糖類

健康フーズ 沖縄県産黒砂糖(固形) 400g.jpg 沖縄県産 純黒砂糖(固形)

【健康フーズ】

400g

518円486円(税込)

※メーカー欠品中

次回入荷未定です

健康フーズ 沖縄産粉黒糖 500g.jpg 沖縄県産 純粉黒糖

【健康フーズ】

500g

594円561円(税込)

※メーカー欠品中

次回入荷未定です

東京フード 北海道産甜菜糖 500g.jpg

北海道産 てんさい糖

【東京フード】

500g

399円(税込)

果糖 500g.jpg フィンランド産 さとう大根で作った果糖

【三育フーズ】

500g

421円(税込)

和砂糖 800g.JPG

鹿児島・沖縄県産 和砂糖

【健康食品(株)】

800g

523円(税込)

粗糖 1Kg.JPG

 鹿児島県種子島産 粗糖

【久保商事】

1Kg

410円(税込)

氷砂糖 1Kg.jpg 北海道産 ビートグラニュー糖の氷砂糖

【健康フーズ】

1Kg

842円(税込)

B&B オーガニックブラウンシュガー 300g.jpgオーガニックブラウンシュガー(フィリピン産)【B&B】300g756円(税込)

 

日昇製糖 黒砂糖固形 250g.jpg 黒糖(固形)

【日昇製糖】

250g

340円(税込)

日昇製糖 粉黒糖 400g.jpg 粉黒糖(加工黒糖)

【日昇製糖】

400g

496円(税込)

 

自然塩

うまい塩 500g.jpg うまい塩

【西本友康商店】

500g

702円648円(税込)

シママース 1Kg.jpg

シママース

【青い海】

1Kg

345円⇒302円(税込)

シママース 青い海 500g.jpg沖縄の海水塩 青い海 

【青い海】

500g

518円(税込)

詳しくはこちら

 
やきしおビン 100g.jpg 天塩やきしお ビン

【天塩】

100g

248円(税込)

夢有民農場 ヒマラヤ岩塩赤い塩 ミル付瓶入り 70g.jpg ヒマラヤの岩塩 赤い塩 ミル付瓶入

【夢有民農場】

70g

1,706円

⇒1,458円(税込)

夢有民農場 ヒマラヤ岩塩赤い塩詰替用(粒) 70g.jpg 

ヒマラヤの岩塩 赤い塩(粒)・詰替用

【夢有民農場】

70g

518円(税込)

  

味噌・米麹

 ※味噌類は5月中旬〜10月初旬の期間は品質維持の為「クール便(チルド便)」での発送となります。また米麹は基本的に「冷凍便」での発送となります。予めご了承ください。

匠の技 1Kg.jpg

匠の技(麦みそ)

【松合食品】

1Kg

842円(税込)

詳しくはこちら

あわせみそ 750g.jpg

あわせみそ

【九自協】

750g

626円(税込)

チョーコー 輝麦(麦みそ) 500g.jpg 九州産原料100% 無添加輝麦(麦みそ)

【チョーコー】500g648円(税込)※こちらの商品はお取り寄せとなります

米みそ 500g.jpg

 無添加長崎米みそ

【チョーコー】

500g

486円(税込)

コーボンみそ 750g.jpg

コーボンみそ

【第一酵母】

750g

1,004円

⇒972円(税込)

     渡辺商店自然栽培米麹 500g.jpg卑弥呼醤院の米麹【渡辺商店】500g780円(税込) 詳しくはこちら

油類・マーガリン類

※当店取り扱いの油類は全て圧搾製法です。溶剤抽出したものは取り扱っておりません。

創健社 EVオリーブオイル 500mL.jpg 有機エキストラバージン オリーブオイル(イタリア産)

【創健社】

500mL

2,430円(税込)

ジロロオリーブ油 250mL.jpg 有機エキストラバージン オリーブオイル(イタリア産)

【創健社】

250mL

1,350円(税込)

スペインオリーブ油.jpg エキストラバージンオリーブオイル(スペイン産)

【三育フーズ】

275g

1,350円(税込)

創健社 有機栽培 べに花一番高オレイン酸 500g.jpg 有機栽培 べに花一番高オレイン酸(ペットボトル入)

【創健社】

500g

875円(税込)

えごま一番 270g.jpg

えごま一番

【創健社】

270g

1,404円(税込)

創健社 えごま一番デラミタイプ 200g.jpg

えごま一番デラミタイプ

【創健社】

200g

1,328円(税込)

なたね油 910g.jpg オーストラリア産 圧搾絞りの無添加なたね油(遺伝子組み換え原料不使用)

【東製油】

910g

750円(税込)

なたね油ビン 1650g.jpg オーストラリア産 圧搾絞りの無添加なたね油(遺伝子組み換え原料不使用)大

【東製油】

1650g

1,200円(税込)

山七ごま油 340g.jpg 山七胡麻油

【九鬼産業】

340g

691円(税込)

太白胡麻油 340g.jpg

 太白胡麻油

【九鬼産業】

340g

669円(税込)

胡麻油こいくち 170g.jpg

 純正胡麻油こい口

【九鬼産業】

170g

334円(税込)

天ぷらごま油 910g.jpg

天ぷら胡麻油

【九鬼産業】

910g

1,620円(税込)

九州産特集用東製油 椿油 45g.jpg

 九州産天然椿油

【東製油】

46g

864円(税込)

詳しくはこちら

 東製油 椿油徳用 276g.jpg九州産天然椿油

【東製油】

276g

3,888円(税込)

詳しくはこちら

創健社 有機アマニオイルマイルド 229g.jpgイタリア産有機アマニオイル(マイルドタイプ) 【東京セントラルトレーディング】

229g

1,815円(税込)

 むそう商事 有機Vココナッツオイル 185g.jpgタイ産有機バージンココナッツオイル 【むそう商事】

185g

1,026円(税込)

発酵豆乳マーガリン 160g.jpg

発酵豆乳マーガリン

【創健社】

160g

340円(税込)

※冷蔵品

べに花マーガリン 180g.jpg べに花ハイプラスマーガリン

【創健社】

180g

334円(税込)

※冷蔵品

べに花マーガリン徳用 370g.jpg

 べに花ハイプラスマーガリン徳用

【創健社】

180g

572円(税込)

※冷蔵品

 

だしつゆ・めんつゆ

新・春夏秋冬だしの素.jpg

新・春夏秋冬だしの素

【笛木醤油】

1L

1,134円(税込)

春夏秋冬だしの素 500mL.jpg

 春夏秋冬だしの素

【笛木醤油】

500mL

648円(税込)

うすいろだしの素 500mL.jpg うすいろだしの素

【笛木醤油】

500mL

648円(税込)

京風だしの素うすいろ 750mL.jpg

京風だしの素うすいろ

【チョーコー】

750mL

864円(税込)

食通だしの素 1L.jpg

食通だしの素こいいろ

【チョーコー】

1L

864円(税込)

食通だしこいいろ徳用 1.8L.jpg

 食通だしの素こいいろ

【チョーコー】

1.8L

1,404円(税込)

食通だしうすいろ 1L.jpg

 食通だしの素うすいろ

【チョーコー】

1L

864円(税込)

食通だしうすいろ徳用 1.8L.jpg

食通だしの素うすいろ

【チョーコー】

1.8L

1,404円(税込)

チョーコー白だし 400mL.jpg

白だし

【チョーコー】

400mL

432円(税込)

白だし 1L.jpg

白だし

【チョーコー】

1L

864円(税込)

かけ醤油 400mL.jpg

 かけ醤油

【チョーコー】

400mL

464円(税込)

かつおつゆ 400mL.jpg

 かつおつゆ

【チョーコー】

400mL

421円(税込)

えびつゆ 400mL.jpg

えびつゆ

【チョーコー】

400mL

421円(税込)

あごつゆ 400mL.jpg

飛魚つゆ

【チョーコー】

400mL

421円(税込)

 松合 こだわりのめんつゆ 400mL.jpgヤマア丸大豆醤油使用 こだわりのつゆ(希釈用)【松合食品】400mL570円(税込)※詳しくはこちら  

ソース・たれ

ウスタースペシャル 300mL.jpg

 ウスタースペシャル

【大洋産業】

300mL

324円(税込)

パパヤソース濃厚 300mL.jpg

 濃厚ソース

【大洋産業】

300mL

324円(税込)

ウスター本格甘口 300mL.jpg

 本格ウスター甘口

【大洋産業】

300mL

334円(税込)

お好みソース 500g.jpg

お好みソース広島育ち

【マルシマ】

500g

594円⇒561円(税込)

豆板醤ソース 260g.jpg

 豆板醤ソース

【健康フーズ】

260g

626円(税込)

オイスターソース 260g.jpg

 オイスターソース

【健康フーズ】

260g

561円(税込)

焼肉のたれ 350g.jpg

 焼き肉のたれ

【ヒカリ】

350g

648円(税込)

焼肉のたれ 240g.jpg

焼き肉のたれ醤油

【冨貴食研】

240g

594円(税込)

ポン酢

かけぽん 400mL.jpg

 ゆず醤油かけぽん

【チョーコー】 

400mL

464円(税込)

かけぽん徳用 1L.jpg 業務用かけぽん

【チョーコー】 

1L

896円(税込)

ゆずぽん酢 300mL.jpg

ゆずぽん酢

【マルシマ】 

300mL

561円⇒540円(税込)

日食 かぼすポン酢 360mL.png 

かぼすぽん酢 

【日本食品工業】 

360mL

572円(税込)

だしの素・料理の素

和風だし 6g×8袋.jpg

和風だし

【スカイ・フード】 

6g×8袋

432円(税込)

スカイフード欧風だし 5g×8袋.jpg

 欧風だし

【スカイ・フード】

5g×8袋

432円(税込)

スカイフード あごだし 4g×8袋.jpg

 あごだし

【スカイ・フード】

4g×8袋

453円(税込)

中華風だし一番 8g×10袋.jpg 中華風だし一番

【創健社】

8g×10袋

399円(税込)

純和風だし 6g×8袋.jpg

純和風だし

【創健社】

6g×8袋

513円(税込)

スカイフード 欧風だし徳用 5g×32袋.jpg 

欧風だし徳用

【スカイ・フード】

5g×32袋

1,458円(税込)

 
浅漬けの素 500mL.jpg

麹屋甚平 浅漬けの素

【マルアイ食品】

500mL

356円(税込)

ちゃんぽんスープの素 200mL.jpg

長崎ちゃんぽんスープ

【チョーコー】

200mL

410円(税込)

チキンコンソメ 4.5g×10個.jpg チキンコンソメ

【創健社】

4.5g×10個

259円(税込)

うどんスープ 10g×6袋.JPG うどんスープ

【マルシマ】

10g×6袋

237円(税込)

 

ドレッシング

ごまドレッシング 390mL.jpg

 胡麻ドレッシング

【ムソー】

390mL

810円(税込)

玉ねぎドレッシング 200mL.jpg

 かけろまきび酢 たまねぎドレッシング

【あまみ農業協同組合】

200mL

561円(税込)

創健社 トマト&オニオンドレッシング 150mL.jpg

えごま油使用 トマト&オニオンドレッシング

【創健社】

150mL

486円(税込)

 創健社 イタリアンドレッシング 150mL.jpg

えごま油使用 イタリアンドレッシング

【創健社】

150mL

486円(税込)

ケチャップ・マヨネーズ

有機トマトケチャップ 300g.jpg

 アメリカ産有機栽培完熟トマト使用トマトケチャップ

【創健社】

300g

367円(税込)

創健社 有機ホールトマト 400g.jpg

イタリア産有機ホールトマト

【創健社】

400g

194円(税込)

 イデアプロモーション 有機トマト・ジュースづけ 400g.jpgイタリア産オーガニックトマト・ジュースづけ(全形)

【イデアプロモーション】

400g

248円(税込)

 
べに花マヨネーズ徳用 500g.jpg べに花マヨネーズ

【創健社】

500g

615円(税込)

有精卵マヨネーズ 300g.jpg 有精卵マヨネーズ

【創健社】

300g

410円(税込)

松田のマヨネーズ辛口 300g.JPG

 松田のマヨネーズ辛口

【ななくさの郷】

300g

518円(税込)

 ユニオン ベジタブルネーズ 320g.jpg

卵を使わない自然派仕立てのベジタブルネーズ

【ユニオンソース】320g483円(税込)

香辛料

創健社 有機黒コショウ(粒) 25g.jpg 有機黒コショウ(粒)

【バイオフーズジャパン】

25g

345円(税込)

創健社 有機白コショウ(粉) 25g.jpg有機白コショウ(パウダー)

【バイオフーズジャパン】

25g

378円(税込)

インドカレーマイルド 100g.jpg 

インドカレーマイルド

【アショカ】

100g

594円(税込)

 
天塩 塩胡椒 65g.jpg塩胡椒

【天塩】

65g

399円(税込)

粗挽き塩胡椒ビン 75g.jpg粗びき塩胡椒(瓶)

【青い海】

75g

486円(税込)

粗挽き塩胡椒 150g.jpg

粗びき塩胡椒(袋)

【青い海】

150g

486円(税込)

 

モノドン 生おろしわさび 40g.jpg 

長野県産本わさび使用・生おろしわさび

【モノドン】

40g

421円(税込)

モノドン 練りからし 40g.jpg

カナダ産オーガニックからし使用・練りからし

【モノドン】

40g

367円(税込)

モノドン 生おろし生姜 40g.jpg 

国産生姜使用・生おろし生姜

【モノドン】

40g

356円(税込)

ゆずごしょう 50g.jpg 大分県産ゆずごしょう

【櫛野農園】

50g

432円(税込)

蜂蜜・甘味料類

たまみずのはちみつ 630g.jpg 熊本県玉名市産たまみずのミカンはちみつ

【玉水養蜂場】

600g

2,570円(税込)

※平成28年産は不作の為、取扱い中止とさせていただきます。

藤井養蜂場 オーガニック蜂蜜 450g.jpg

オーストラリア産オーガニック蜂蜜

【藤井養蜂場】

450g

1,674円(税込)

レンゲはちみつ 350g.jpg 中国産黄山レンゲはちみつ

【藤井養蜂場】

350g

810円(税込)

メープルシロップ 250mL.jpg

カナダ産オーガニックメープルシロップ

【むそう商事】

250mL

1,274円(税込)

オーサワ 玄米水飴 300g.jpg 玄米水飴

【オーサワ】

300g

702円(税込)

オリゴのおかげ 500g.jpg

 オリゴのおかげ

【塩水港精糖】

500g

1,058円(税込)

ビートオリゴ糖 300g.jpg

ビートオリゴ

【日本甜菜糖】

300g

540円(税込)

 

磐石れんげ蜜 180g.jpg

 熊本県産はちみつ「れんげ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

180g

2,268円(税込)

詳しくはこちら

磐石れんげ蜜 350g.jpg 熊本県産はちみつ「れんげ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

350g

4,320円(税込)

詳しくはこちら

磐石はぜ蜜 180g.jpg 熊本県産はちみつ「はぜ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

180g

1,944円(税込)

詳しくはこちら

磐石はぜ蜜 350g.jpg 熊本県産はちみつ「はぜ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

350g

3,456円(税込)

詳しくはこちら

磐石ヘアリーベッチ蜜 180g.jpg 熊本県産はちみつ「ヘアリーベッチ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

180g

1,944円(税込)

詳しくはこちら

磐石ヘアリーベッチ蜜 350g.jpg 熊本県産はちみつ「ヘアリーベッチ蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

350g

3,456円(税込)

詳しくはこちら

磐石熊本百花蜜 180g.jpg 熊本県産はちみつ「百花蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

180g

1,620円(税込)

詳しくはこちら

磐石百花蜜 350g.jpg 熊本県産はちみつ「百花蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

350g

2,916円(税込)

詳しくはこちら

 

磐石みかん蜜 180g.jpg 熊本県産はちみつ「みかん蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

180g

1,620円(税込)

詳しくはこちら

磐石みかん蜜 350g.jpg 熊本県産はちみつ「みかん蜜」

【磐石ローヤルゼリー】

350g

2,916円(税込)

詳しくはこちら

 

 

ジャム・ペースト

いちごジャム 200g.jpg

 いちごジャム

【創健社】

200g

410円⇒399円(税込)

ブルーベリージャム 200g.jpg

ブルーベリージャム

【創健社】

200g

550円⇒529円(税込)

いとう農園無添加ジャム 180g.jpg 特別な苺で作ったいとう農園のおいしいジャム

【食工房「わが家」】180g780円(税込)

詳しくはこちら
黒ゴマペースト 240g.jpg

黒ゴマペースト

【大村屋】

240g

594円(税込)

絹ごし胡麻(白) 300g.jpg

 絹ごし胡麻(白)

【大村屋】

300g

950円⇒907円(税込)

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